½ k de molles d’abadejo anglés
3 ous durs
per a la picada: julivert, 4 alls i un grapadet d’ametles
1. Tallem la creïlla a trossets i la fregim un poc. Afegim el bacallà a molletes i li peguem una volteta.
2. Afegim una culleradeta de pebre roig i ho cobrim amb aigua.
3. Quan comença a bullir baixem el foc i afegim la picada i els ous a trossets.
4. Quan ja està tireu-li un poc de canyella.
No hay comentarios:
Publicar un comentario